國家安全問題研究專家、國防大學汪江淮將軍（左1）為第二屆食品與國家安全論壇組委會評選出的部分食品安全示范基地頒發證書現場
2016年12月25日，第二屆食品與國家安全論壇暨中國“三安”餐桌開桌儀式在北京成功舉行。十屆全國人大常委、民建中央原副主席朱相遠教授，國家安全問題研究專家、國防大學汪江淮將軍，農工民主黨原部長、中國初級衛生保健基金會首任秘書長嚴曉蒸，中國食品報副社長、總編輯張建斌，著名理論家、和君創業咨詢集團主席李肅等專家、學者出席論壇并致辭。食品與國家安全論壇組委會秘書長許莉女士攜手戰略合作伙伴靈銥科技，共同推出“三安餐桌”APP，并在論壇上鄭重宣布：春節前還將組織全國百佳食品企業，舉辦“首都春節食品供應論壇暨現貨交易會”。
國家安全問題研究專家、國防大學汪江淮將軍做食品安全與國家安全，民生安全的主旨發言
十屆全國人大常委、民建中央原副主席朱相遠：中國食品與國家安全總體形勢向好，但要繼續努力，不可掉以輕心！
十屆全國人大常委、民建中央原副主席、中國企業家世紀論壇總顧問朱相遠教授就當前我國食品與國家安全總體形勢，結合自己多年來深入基層的調查研究，輔以多組精準數據，進行了詳實的剖析報告。
中國綠色農業聯盟主席，中國綠色農業倡導者，中國綠色食品協會原會長劉連馥支持并出席第二屆食品與國家安全論壇
農工民主黨原部長、中國初級衛生保健基金會首任秘書長嚴曉蒸發表自己對食品安全的見解
“食安、民安、國安”的理念由該論壇創始人許莉女士2015年首屆食品與國家安全論壇上提出，并成為論壇總的主導思想，且在本屆論壇上賦予其新的生命，即打造中國人的“三安餐桌”文化，與靈銥科技公司共同推出“三安餐桌”APP。在第二屆食品與國家安全論壇上，組委會一并選出了食品安全示范基地，食品安全示范企業等并舉行授牌儀式。
“食安、民安、國安”的理念由該論壇創始人許莉女士2015年首屆食品與國家安全論壇上提出
許莉秘書長告訴記者：國家食品安全涉及“食安、民安、國安”三安，是為了深入貫徹“健康中國”理念，有效推進食品安全戰略實施，提高食品安全的法治化進程，從而能讓更多的民眾參與共治共享食品安全。為此目的，我們邀請了來自社會各界人士共聚一堂，共話食品安全與國家安全。
中國食品報副社長、總編輯張建斌：以前我們都知道食品安全都是加工環節出了問題，實際上不是，現在就是忽略了食品的源頭，真正的問題也在于假冒偽劣產品
中國食品報副社長、總編輯張建斌指出，“我感覺今天這個會，時間短，內容豐富，收獲頗多。今天有一些獲獎的，還有一些沒有獲獎的，因為你還沒有成為這個行業的佼佼者。我想說，食品與安全論壇是個好事，我在食品行業33年了，當前感覺有兩難，一個是寫文章越來越難，一個是到報社總編這個位置辦報紙越來越難。我要說難的，第一就是人，第二是環境，第三就是安全。我曾經出了一本書，說的就是真正把食品安全推向源頭。從2014年開始，我們都知道食品安全原來都是加工環節出了問題，實際上不是，現在就是忽略了我們的源頭。土壤、水源、空氣的污染對我們食品的影響是很大的。前兩天北京霧霾，單雙號車主互相埋怨，都指責對方惹的禍。實際上惹禍的是人。那把單雙號都停掉，霧霾還會在。有個很簡單的道理，我們每個人實際都是污染源，是人帶來了環境的污染。我們的水質現在農業出了問題，我們的水質污染有農業的，工業的還有運輸的。事在人為，中國的食品安全問題現在不是說太多了，而且我們中國的食品安全已經得到了很好的轉變。現在無論添加劑還是食品出了問題靠科技手段很快就可以檢測出來。現在真正的問題在于假冒偽劣產品。我們使用的那個農藥，每年只有0.1%作用于那個害蟲，而99.9%則進入了生態環境！”
著名理論家、和君創業咨詢集團主席李肅：食品安全是道德問題和管理問題,也是體制問題與戰略問題,要從系統與統籌的角度思考，探討治理
著名理論家、和君創業咨詢集團主席、中國企業家世紀論壇顧問李肅先生以《中國的國家食品安全與統籌發展戰略》為題發表了精彩演講。他認為，食品安全是道德問題和管理問題，還是體制問題與戰略問題，要從系統與統籌的角度思考，結合他本人及其所在機構30年咨詢實踐，他認為中國食品問題走過了三個認知階段:一是1980年代的食品安全是道德問題與管理問題，典型案例有天府可樂大鬧跨國公司，普遍輿論是國有企業罵個體黑戶，所以這個時期的食品安全僅僅是食安問題。第二，1990年代的食品安全是體制問題與戰略問題。李肅分析道： 1.農業的基礎問題開始暴露；2.食品企業胡來成社會問題；3.政府責任與產業競爭困境，所以這個時期的食品安全已經成為民安問題。第三，21世紀的食品安全是系統問題與統籌問題，李肅提出1.要創新發展點以解決食品安全技術；2.要協同發展線以解決農業結構調整;3、綠色發展面要解決生態系統再造;4、開放發展體：解決全球互動發展; 5、共享發展核：解決全民參與建設。這個時期的食品安全已上升為國安問題。
第二屆食品與國家安全論壇組委會評選出的部分食品安全示范基地授牌儀式
第二屆食品與國家安全論壇組委會評選出的部分食品安全示范基地授牌儀式
北京養生文化創意產業協會會長趙立冬致辭
光彩四十九集團(原民生銀行董事)邱影新董事長表達自己的食品安全觀點
華聯新世界商業管理集團董事長高忠杰在第二屆食品與國家安全論壇上分享自己的觀點
呼倫貝爾市新巴爾虎左旗信合飼草有限公司董事長許景英支持食品與國家安全論壇并接牌
北京金佩環保科技有限公司賈雅林總經理談觀點
食品與國家安全論壇副主席石培業始終認真聽取專家學者和各位企業家的觀點建議
據悉，食品與國家安全論壇得到著名企業家、南京金箔集團董事局主席江寶全的支持，他表示：希望將此論壇打造成食品安全界的“博鰲論壇”。
記者了解到，第二屆食品與國家安全論壇由食品與國家安全論壇組委會，中國綠色農業聯盟，中國檢驗檢疫學會，歐美同學會中國留學人才發展基金會、政府采購網等機構聯合主辦，中國企業家世紀論壇為學術支持單位，來自全國各地食品行業的專家、學者、企業家以及媒體代表共300余人受邀參加此次論壇并積極參與分享各自對食品與國家安全問題的不同見解。世界商人網作為國際商務咨詢與資訊平臺也應邀參加。
第二屆食品與國家安全論壇學術支持、總策劃，中國企業家世紀論壇主席何才慶回顧、分享了毛澤東、鄧小平、習近平同志對食品安全問題的經典論述
第二屆食品與國家安全論壇學術支持、總策劃由何才慶先生擔任。他兼任中國企業家世紀論壇主席。他與參會代表一起回顧、分享了毛澤東、鄧小平、習近平同志對食品安全問題的經典論述。著名書畫家曹澤民先生在論壇上展示了專門為食品與國家安全論壇創作的十二幅書法作品《習近平用典選》，在論壇現場成為熱點之一。
在中國“三安”餐桌開桌儀式上，棋之舞藝術團團長李曉慶女士率40位東方舞舞蹈演員，為第二屆食品與國家安全論壇暨中國三安餐桌開桌儀式帶來了慈善公益演出：《棋之舞 博愛行東方舞慈善晚會》，表達對中國“三安”餐桌的支持。北京博愛婦女慈善基金會代表出席了演出活動并致辭。
靈銥科技王燕君介紹推出的“三安餐桌”APP
食品與國家安全論壇組委會秘書長許莉女士（左1）在第二屆食品與國家安全論壇暨中國三安餐桌開桌儀式慈善公益演出上與小演員們合影
世界商人網董事總經理兼總編王曉玲與中國食品報副社長、總編輯張建斌在第二屆食品與國家安全論壇合影
